Azienda Sanitaria Locale

della provincia di Bari

Il laboratorio di Cucina Regionale 2016, realizzato dal CSM Area 6 ASL BA in collaborazione con la cooperativa "Amici per Amore" di Valenzano, rappresenta un percorso di riabilitazione psicosociale dove un gruppo di persone ha condiviso esperienze interattive, con l'obiettivo comune non solo di sviluppare nuove abilità in ambito culinario da utilizzare nella vita familiare, ma di raggiungere obiettivi di miglioramentodelle proprie capacità relazionali, dell' autostima, dell'immagine e della cura di sè, di accrescimento delle conoscenze storiche e culturali della propria nazione, in sintesi di un maggior senso di autoefficacia e un aumentato livello del proprio funzionamento personale e sociale.