Operatori sanitari
Interventi di prevenzione nutrizionale
Il SIAN esegue, in collaborazione con altri enti, associazioni o altri organi di riferimento non sanitari , Interventi di prevenzione nutrizionale quali ad esempio campagne informative su stili alimentari e di vita corretti, diretti alla popolazione generale con l’utilizzo di tecniche e strumenti propri dell’informazione e dell’educazione sanitaria: attività educative e interventi su nutrizione e attività fisica diretti a gruppi di popolazione (genitori, insegnanti, alimentaristi, infanzia ed età evolutiva, anziani, e altre specificità) facendo riferimento a Best Practices e modelli attuali di promozione della salute.
Rapporti di collaborazione e Consueling dietetico-nutrizionale
Il SIAN è il Servizio istituzionalmente incaricato di fornire collaborazione multidisciplinare e consulenza con altre strutture specialistiche, Pediatri di Libera Scelta e Medici di Medicina Generale raccordando , sul tema della Nutrizione , sugli stili alimentari e di vita corretti ai fini della prevenzione nutrizionale. Esegue su richiesta opportune consulenze dietetico-nutrizionale e di counselling nutrizionale quali ad esempio: screening del rischio nutrizionale, interventi di prevenzione di gruppo per fasce di popolazione potenzialmente a rischio.