Azienda Sanitaria Locale

della provincia di Lecce

pec: siannord.dipartimento.prevenzione@pec.asl.lecce.it

I competenti Servizi del SIAN del Dipartimento di Prevenzione devono garantire che la programmazione e l’esecuzione dei controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare e sanità animale (intesi a verificare la conformità alla normativa vigente in materia di sicurezza, prevenire i rischi per la salute pubblica e proteggere gli interessi dei consumatori) avvengano nel rispetto delle disposizioni comunitarie, nazionali e regionali di riferimento. La Regione, con la DGR 928/2013 ha fornito obiettivi, criteri e indirizzi operativi per la programmazione, l’esecuzione, la verifica e la rendicontazione delle attività di controllo ufficiale sul territorio regionale, al fine di garantire l’efficacia, l’appropriatezza e l’imparzialità degli interventi, la coerenza con gli obiettivi delle vigenti disposizioni comunitarie, l’uniformità sul territorio per frequenza e modalità di attuazione. Le vigenti disposizioni nazionali e regionali prevedono inoltre la programmazione e l’esecuzione di interventi di sorveglianza nutrizionale, di prevenzione nutrizionale e interventi di dietetica preventiva per la promozione della qualità nutrizionale.

DIRIGENTI MEDICI

• Dott. Bernardi Pasquale 0832.215361
• Dott.ssa Caricato Michela 0832.215398
• Dott.ssa De Florentiis Daniela 0832.215996
• Dott.ssa Fusco Silvana 0832.215356
• Dott. Licci Roberto Giuseppe 0832.215327
• Dott. Galante Biagio 0832.215399
• Dott.ssa Mazzeo Fernanda 0832.215323

DIRIGENTE TECNOLOGO ALIMENTARE

• Dott.ssa Biasco Marcella 0832.215398

TECNICI DELLA PREVENZIONE

• Dott. Bonavita Carmine 0832.1440385
• Dott. Conte Antonio Francesco 0832.215398
• Criscolo Andrea 0832.215108
• Dott.ssa Favia Gaia 0832.215398
• Dott. Giannone Apollonio 0836.577682
• Dott.ssa Lecci Maria Aurora 0832.215398
• Dott.ssa Martina Elisabetta 0832.215398
• Perrone Pierpaolo 0832.790507
• Dott. Quarta Luigi 0832.215398
• Romano Antonio Fortunato 0836.529868
• Dott. Rossini Alessandro 0832.1440385
• Rugge Angelo 0832.215109
• Dott. Signore Franco 0832.215392
• Dott. Tommasi Samuele 0832.215398
• Dott. Venece Rocco 0832.215392

DIETISTE

• Dott.ssa Bianco Valentina 0832.215398
• Dott.ssa De Mango Anna 0832.215367
• Dott.ssa Lezzi Daniela 0832.1440384
• Dott.ssa Mangano Giorgia 0832.1440384
• Dott.ssa Manca Fiorella 0832.215398
• Dott.ssa Pacella Giuseppa 0832.215367

AMBULATORIO DIETETICA - PUNTO ASCOLTO CELIACHIA: tel.0832.215328

SEGRETERIA - PERSONALE AMMINISTRATIVO

• Collaboratore Ammnistrativo Dott. Graziuso Giorgio 0832.215324
• Assistente Amministrativo Durante Giovanni 0832.215398