Sian Area Nord - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Lecce, Viale Don Minzoni n. 8 (Palazzo ex INAM 1° piano) LECCE LE
responsabile: Direttore: Dott. Roberto Carlà
telefono: 0832.215398
fax: 0832.215898
email: sian@ausl.le.it; pec: siannord.dipartimento.prevenzione.asl.lecce@pec.rupar.puglia.it
I competenti Servizi del SIAN del Dipartimento di Prevenzione devono garantire che la programmazione e l’esecuzione dei controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare e sanità animale (intesi a verificare la conformità alla normativa vigente in materia di sicurezza, prevenire i rischi per la salute pubblica e proteggere gli interessi dei consumatori) avvengano nel rispetto delle disposizioni comunitarie, nazionali e regionali di riferimento. La Regione, con la DGR 928/2013 ha fornito obiettivi, criteri e indirizzi operativi per la programmazione, l’esecuzione, la verifica e la rendicontazione delle attività di controllo ufficiale sul territorio regionale, al fine di garantire l’efficacia, l’appropriatezza e l’imparzialità degli interventi, la coerenza con gli obiettivi delle vigenti disposizioni comunitarie, l’uniformità sul territorio per frequenza e modalità di attuazione. Le vigenti disposizioni nazionali e regionali prevedono inoltre la programmazione e l’esecuzione di interventi di sorveglianza nutrizionale, di prevenzione nutrizionale e interventi di dietetica preventiva per la promozione della qualità nutrizionale.
SEGRETERIA SIAN - Tel. 0832/215398
DIRIGENTI MEDICI
Dott. Bernardi Pasquale - tel. 0832.215361
Dott.ssa Fusco Silvana - tel. 0832.215356
Dott. Galante Biagio - tel. 0832.215399
Dott. Licci Roberto - tel. 0832.215327
Dott.ssa Mazzeo Fernanda - tel. 0832.215323
TECNICI DELLA PREVENZIONE
Conte Antonio - tel. 0832.215479
Criscolo Andrea - tel. 0832.215108
Giannone Apollonio - tel. 0836.577682
Nestola Pietro - tel. 0832.215991
Perrone Pierpaolo - tel. 790506
Quarta Giuseppe - tel. 0832.215479
Quarta Luigi - tel/fax 0832.215134
Romano Antonio - tel/fax 0832.215134
Signore Franco - tel. 0832.215392
Venece Rocco - tel. 0832.215392
Verri Laura - tel. 0832.215132
Visconti Giancarlo - tel. 0832.790507
DIETISTE
Pacella Giuseppa - tel. 0832.215367; Lezzi Daniela - tel. 0832.215367
AMBULATORIO DIETETICA PUNTO ASCOLTO CELIACHIA: tel.0832.215328
PERSONALE AMMINISTRATIVO
Collaboratore Amministrativo Professionale Esperto: Coppola Francesco Maria - tel. 0832.215324;
Assistente Amministrativo: Tucci Raffaela - tel/fax 0832.215398